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韓国の澄みきった空気と栄養豊富な大地で育てられ、ビタミン・ミネラルをたっぷりと含む良質な玉ねぎ。素材の韓国産玉ねぎは、無公害の黄土で栽培された物を使用し、最新の技術で醸造したものです。発酵により玉ねぎの持つ養分の組成が変わり、より人体に有効に働く成分となっています。水又はジュースで割って飲用に又高級食用酢としてヘルシーな調味料としてあらゆる料理にご使用ください。 |
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玉ねぎ黒酢は、韓国の伝統食品を科学的に研究する慶北科学大学・伝統食品研究所で作られた、全く新しいタイプの黒酢です。原料は玉ねぎ100％、添加物（氷酢酸・防腐剤など）を一切使用せず、最新の醸造法で衛生的に生産されます。各種有機酸やアミノ酸など、栄養成分をたっぷり含む高級醸造酢です。 |
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玉ねぎ黒酢の特長
玉ねぎ黒酢には、ビタミンA・ビタミンCおよび有機酸、ミネラルなど身体の健康に不可欠な各種栄養成分が豊富に含まれています。また、人体に吸収され分解されるとアルカリ性食品ですから、お料理にも安心してお使いいただけます。玉ねぎ黒酢は、防腐剤・色素・氷酢酸・アルコールなどの添加物が一切なく、衛生的に濾過されている高級醸造酢です。 |
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●薄めてそのままお飲みいただけます。
玉ねぎ黒酢を冷水・オニオンジュースなどで薄め(10〜15倍)、そのままお飲みいただけます。お好みにより蜂蜜など加えると、いっそうおいしくお召し上がりになれます。
●調味料としてお料理にお使いいただけます。
食酢を使うあらゆるお料理に、味を引き立てる調味料としてお使いいただけます。玉ねぎの風味はかくし味にも最適です。
玉ねぎの有効成分は、動脈硬化や老化の原因とされるドロドロ血液に作用し、血液を若々しい状態に保ちます。
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◎ 玉ねぎ黒酢【375ml×6本-(2本入り１Box X 3)】 ◎
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◎保管方法
●ご使用後は瓶のフタをしっかり閉じ、冷蔵庫に保管してください。
●混濁した沈殿物が瓶の底にたまる場合がありますが、これは玉ねぎ固有の成分による自然醗酵現象ですから、安心してお召し上がりいただけます。
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